2020年8月14日，由中国旅游协会旅游教育分会主办、青岛酒店管理职业技术学院承办的2020年全国旅游院校酒店管理专业“金课”建设师资培训班以“腾讯会议+线上直播”方式成功举办。本次培训班受到全国旅游院校专业教师的热情关注、积极响应和高度好评，共有1241位学员报名参加，直播累计观看达到7190人次。区域旅游研究中心王恒教授、江海旭博士、邹亮教授等多名教师参加了此次培训。

　　王鑫副书记主持

　　培训班由青岛酒店管理职业技术学院党委副书记王鑫主持。在开班仪式上，王鑫副书记表示中国旅游协会旅游教育分会一直致力推动旅游院校人才培养，感谢教育分会对本校的信任，承办此次培训，并简要介绍了青岛酒店管理职业技术学院的建设情况。

　　刘莉莉秘书长致辞

　　中国旅游协会旅游教育分会刘莉莉秘书长在致辞中表示，此次培训班旨在满足旅游院校进行“金课”建设，提升教学能力，落实“双万计划”、“双高计划”的师资建设需求。四位知名专家学者，将探索、思考与研究成果凝练在主题讲座中，所授课程是启发如何打造金课的金课。感谢授课专家、青岛酒店管理职业技术学院的领导和教师团队对推动旅游教育的担当与付出。

　　本次公益线上培训，分为主题讲座和圆桌论坛两个议程。邀请了4位旅游教育界的一流专家学者贡献精彩讲座，分享经验成果。分别是南开大学旅游与服务学院院长邱汉琴教授，北京第二外国语学院旅游科学学院院长谷慧敏教授，世界旅游联盟副秘书长、浙江旅游职业学院正校级领导、中国旅游协会旅游教育分会副会长王昆欣教授，宁波职业技术学院职业教育教师培训学院院长叶鹏教授。

　　邱汉琴教授

　　在主题讲座部分，邱汉琴教授以《新文科背景下的金课建设》为题，分享了南开大学的旅游专业新文科建设成果。系统剖析了旅游新文科建设的必要性、培养目标、建设特点、构建课程体系和创新教学方法，详细介绍了南开大学“国际文化和旅游发展”微专业及在线课程建设和配套的课程质量保障体系，既高屋建瓴，又指引了清晰的实施路径。

　　谷慧敏教授

　　谷慧敏教授从现代酒店产业发展前沿视角，提出了《酒店专业“金课”高阶性塑造与发展》，系统阐述了现代酒店产业面临的环境变化和引发的内外部创新，以及与之相适应的学术创新，并针对目前在酒店营销、人力资源管理、酒店企业社会责任、酒店人工智能等方面的研究重点和热点进行了梳理，帮助老师们开拓视野，在课程建设上紧跟产业发展前沿和科学研究成果创新。

　　王昆欣教授

　　王昆欣教授以《高职旅游专业课程建设的思考与实践》为题，指出课程建设是高职院校人才培养的核心，需关注高职学生的学习特点，根据专业特征和学习需要进行课程建设。王教授详细介绍了浙江旅游职业学院以国家级资源库（景区管理与开发）为平台，建设优质在线开放课程的经验精华，包括一体化的总纲设计、课程建设的多层次多维度内容、举措与保障，为高职院校课程建设提供了具有指导意义的参考范例。

　　叶鹏教授

　　叶鹏教授以《建职教金课，育职场英才》为题，从金课概念导入，以如何建设任务型线下线上课堂和混合式学习为例，阐述课堂教学改革与金课实现路径。同时详细介绍了宁波职业技术学院通过开展有效课堂认证，提升课堂教学质量的具体做法、积极效应和应用推广价值，使旅游院校管理者和教师们深受启发。

　　圆桌论坛

　　在第二阶段的圆桌论坛，四位专家就学员老师们普遍关注的四个话题分别进行了解答和分享。在“关于金课建设过程中，院校如何进行机制驱动”话题上，邱汉琴教授倾囊相告，从“南开40条”文件精神引入，重点讲述了学院院长如何争取资源政策、搭建平台，如何带领团队落实课程建设，如何进行国际认证、全英文师资培训等。

　　对“高校教师如何做好‘以学生为中心’的课堂教学改革”这一话题，叶鹏教授指出，要充分践行学生作为学习活动主体的核心思想，“帮助学生学”，占领课堂这个有效阵地，可以使用包括项目化教学、信息化教学等教学手段，充分发挥学生的主动性，实施课堂教学改革。

　　对“旅游院校教师如何提高运用现代信息技术手段进行金课建设的能力”这一话题，王昆欣教授进行了分析和解答，院校教师应树立主动适应互联网时代的理念，不断更新相关技术知识；院校应定期组织相关培训，提高师资团队的现代信息技术应用能力。

　　对“如何正确理解酒店行业日新月异的变化对于教师在教学、学术研究等方面的推动作用”这一话题，谷慧敏教授谈到教学与科研是有机关联的，通过科研可以了解理论和实践发展的动态，更新教学内容，与产业同频共振。行业的发展和实践是教育教学和理论研究的无穷宝藏，要推动产业与教育的互动，专业教师要上接天线，下接地气，成为融教学、教研、科研等于一体的复合型教师。

　　本次培训班把握旅游教育发展热点，精心设计培训主题和课程，通过主讲专家的高水平授课和无私分享、承办校的大力支持和专业组织、院校教师的积极参与和丰富所获，取得了显著的培训成效，对旅游院校酒店管理专业推动课程改革和“金课”建设起到很好的促进作用。